こんにちは。経理課　高橋です。

先日、江戸川区女性異業種交流グループ　ジャンネット様主催の

「120％　元気が出る食事法」という講演に行ってきました。

講師はボタニック・ラボラトリー株式会社　橋谷圭伊子先生です。

 

経理課　西脇さんと、総務課　伊藤さんと一緒に、じっくりお話を聞いてきました

知らなかったこと、毎日の食生活で反省することがたくさんありました。

☆今、食べている物が10年後の自分を創る　

☆体と心はつながっている

 という言葉を聞いて、偏った食事をしてると感じてた私は

怖くなってしまい… 最近、夕食は、なるべく自炊（簡単な物ばかりだけど）するようになりました。

 

老化・病気予防のポイントを簡単にまとめると、

・糖質を食べ過ぎない。
・酸化した油（マーガリン・サラダ油など）を摂りすぎない。

→オリーブオイルやココナッツオイルがおすすめ

・タンパク質と、抗酸化物質が豊富な野菜・果物を毎日食べる。

・代謝を良くして、新しい正常な細胞を作り出すには、魚を食べる頻度を増やす。

と良いとのことです。

 

あまり気にしてなかったけど、

バランスを考えて食事することがとても大事なんだな～と感じました