白菜活用術
- 2026年03月05日
- つぶやき
こんにちは!
千葉支店玉井です。
3月に入り、花粉も飛び始め、すっかり春ですね~🌸
三寒四温で、まだまだ寒い日もあります。
寒い日のお鍋で大活躍の「白菜」一玉買うと結構なボリュームですよね!
我が家はお鍋で使うことはもちろん、サラダにしたり炒めたりと色々楽しんでおります。
そんな白菜のおすすめ活用術がこちら!

なんと、使い終わった白菜の芯を水に入れて置いたら花が咲きました( ´艸`)
発案者:息子氏

近くで見ると、ちょっとぺんぺん草にも似てます。
黄色いつぼみが春を感じさせる可愛さです♪

芯の先から細い根っこが沢山出るんですが、見た目が微妙なので色の付いた花瓶がおすすめ。
白菜の花を見るのは初めてなんですが、白菜ってどこになるんですかね??
畑に直接白菜ができている映像を見たことがあるんですが、あれってどの部分なんでしょうか?
身近な野菜なのに、知らないことが沢山。
もし種が取れたら、次は白菜栽培にチャレンジしてみようと思います♪
